食器棚が伸び縮みしたらいいのにね」カテゴリーアーカイブ

味のあるいい雰囲気の和食器。あったかいご飯をさらに美味しくする、良い意味でズルい戦法。

【リサイクルマート】深鉢は使い勝手が良い!肉じゃがたくさん食べようっ♪

渋めの食器が多いリサイクルマートさん

たまにしか行かない方面ではあるものの、行くと何かしら良いモノがあるのがリサイクルマートさん。食器をテイストであらかた分けてある陳列なので選び易いです。

値札付
どうしても立てた方が滑ってくるのでタオル仕込んでます。隠れてない。

九谷焼きってことで即お買い上げ。何かと使いやすそうな大きさと深さ。もうのっけ丼にしちゃえって感じをひしひしと感じます。汁気の多いもの全般に使えますね。

さっそく煮物の準備しましょっ♪

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【Seria】ワイヤー製のコーヒーグッズでお洒落に淹れようっ♪

楽しいグッズを見つけました

コーヒードリッパーとスタンド
ウッド調によく合うワイヤー製。

セリアは店舗数が少なく近所にないので、寄る頻度も少ないんです。たまに覗くといい出会いがありますねぇ。少々コーフン気味で購入してまいりました(笑)。コーヒーの小物は種類がたくさんあるのでいろいろ試したくなりますね。

さっそく洗ってセットしてみましょう

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和食器 盛り付け サムネ

【2nd STREET】和食器に素麺を盛り付けてみようっ♪

久しぶりにのぞいてみたお店

しばらく足が遠のいてましたが、久しぶりに寄ってみました。セカンドストリートさんです。こちらのお店は綺麗な商品が多く買い回りのしやすいお店です。

真上から楕円鉢と取皿
色目が似ているものを買っちゃってますね

見かけて即決でしたね。細長い形のお皿はテーブルの上でも邪魔にならずコンパクトに収まってくれるので思いのほか使いやすいですよ。丸皿のほうはちょうど使いやすい大きさなので重宝しそうです。

さっそく盛り付けてみましょう〜♪

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コーヒーグラインダー

【デロンギ KG79J】臼式でコーヒー豆を挽いてみようっ♪

手動で挽くのもいいけれど、、、

心折れそうになりません(笑)?唐突にすみません。ゆっくり時間をかける余裕が心身共にない時は電動にしましょう。少し前までは電動ミルミキサーを持っていたので、それで挽いていたんです。ただ、羽式だしコーヒー専用のものでもなかった為か粒の大きさにムラが。いつまでもガーガーやってると何か機械のモーター臭いような気もするし、専用が欲しいなと思っておりました。

外観
デロンギ公式サイトさんより。

お手頃なお値段でスタイリッシュ!素敵〜。臼式のものはお値段が張るものも多く、デロンギさんで即決。ガチャガチャしないデザインいいですね〜。

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コーヒーミル 箱

[HARIO MSCS-2B]手挽きミルで香り高いコーヒーを淹れてみよっ♪

ミルミキサーのムラが気になる

コーヒーはお豆さんの状態で買う事が多く、一般的な電動の食品用ミルミキサーを使用していました。まぁ、砕ければいいやろと思っておりました。でもなんか大きい粒や細かい粉もあり、砕け具合にどうもムラがある。長めにギュイーンとまわしてみるとなんかモーター臭いのってありません(笑)?今度はそっちが気になってくるんですよ(笑)。挽いた状態でパックしてあるコーヒーってこんなに大きい粒はないし、、、。ということで買ってみました。念願のコーヒーミル。

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リネンフィルター3枚入り

リネンフィルターでまろやかなコーヒーを淹れてみよっ♪

リネン製は保管がとても楽!

ネルドリップもやってみたいけどフィルターの保管がねぇ、といつまでも踏ん切りのつかない状態でいたところです(笑)。調べていたらリネン製のフィルターを発見!しかもお手入れ楽っぽい。届いたのでさっそくコーヒーを淹れてまいりましょう〜。

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トマトとレタスの和え物

[たち吉]ガラス小鉢にトマトとレタスで冷たいサラダっ♪

食べる直前まで冷蔵庫

冷たいトマト美味しい〜ですよね!最近のトマトって色は赤いのに味が薄いような気がするのは私だけでしょうか(笑)。でもでも美味しい。6分の1カットや輪切りでもいいのですが、一口大に切っていろんな調味料で和えるのがマイブームです。意外と合うものが多いと思います。いつもの目分量de簡単レシピいってみよっ♪

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