ガラスの容器。おすすめです!
重いし割れるかもと思うと私もプラスチック製のタッパー派でした。購入時に安価だし、落としても割れないし、形を揃えれば重ねて収納できますからね。そこはやっぱり大きいと思いながらも。
洗いあがりにキュッキュしないと嫌だから、かなり力入れて洗剤たくさんつけて洗ってました。それでもびみょーににおいが残ってるような気がする。気のせいかなぁ。細かい傷が増えていく経年劣化とレンジでチンしすぎると変形してだんだんフタが閉まりにくくなったり(笑)。
でも!でも!
ガラス製だと洗ったあとが気持ちいい!なんとも言えない爽快感というかすっきり感。たくあんにもカレーの残りも油物にも負けない。
おすすめのガラス容器があるんですー!!
WECKがおすすめ!
キッチンツールを扱ってある雑貨屋さんなんかにもあると思います。
WECK メーカーさんのサイト
大好きな雰囲気のサイトです。もうワクワクしてしまいますよね(笑)。
WECK惚れポイント「パッキン別売り」
ガラスの容器本体は割れない限り捨てることはないでしょうが、ゴムパッキンは消耗品です。いつかはダメになる時がきます。そこで別売りがある、ということは半永久的に使える!
まだ、パッキンだけを購入するまでには至っていませんがね^^
WECK惚れポイント「口径が3つしかない」
口径の種類が「S・M・L」と言いますか「大・中・小」と言いますか、簡潔明瞭な3タイプしかありません。パッキンやフタの大きさも3種類です。容器の高さで容量を選べて、パッキンや金具の使い回しがOKなんです。余分に揃えておきたいとか、逆に最低限でいいから口径を合わせてパッキンを少なく買うとか。うん。いろんなスタイルに対応できそうです。簡易的な木やプラ製のフタもあります。
WECK惚れポイント「もちろん耐熱」
まぁ、ガラスの保存容器で耐熱じゃないのは珍しいか(笑)。煮沸消毒はもちろんの事、密閉してからボイルするなどの調理もOK。脱気もできます。
作ってから長期保存をした事なくて(すぐ食べきっちゃう)煮沸消毒も脱気もした事ないんですが、これはチャレンジしてみる価値ありそう。
フタの金具が可愛いLe Parfait
洗う時にちょっと手間がかかるかな。金具は外せるのでしっかり分解して洗うこともできます。この瓶はたくさん並んでるとほんと可愛い!コーヒーフレッシュとか入れてても可愛いかなー。何入れてもいい感じになると思われます(笑)。
ル・パルフェ メーカーさんのサイト
まー これまたワクワク感満載のサイトでございます。
さいごに
瓶詰めがずら〜と並んでいるとなんだか楽しいですね。楽しむのが結局いちばん!お弁当のおかずを作り置きしているので結局は冷蔵庫保存になりますが、ガラス製のため内容物と残量がよく見えます。空の瓶を見てると色々入れてみたくて作り出す、という変なループにもなっています(笑)。
最後までお付き合いいただきありがとうございます。凪子(@nagiko_smile)でした。
↑小さいのも便利。この大きさはもう少し揃えたいと思ってます。
↑安っ(笑)!これはSサイズ。
何かと作業好きな私、凪子が発信する「凪子印」の数々を勝手にこう呼んでおります。まーたなんかやってるよ、と楽しんでいただければ幸いに存じます。ようこそ凪子ワールドへ。