子供の頃は干してあるお宅もよく見かけたものです。お父さんがMy船を持っていたのでよく捕ってきてました。お醤油で甘辛く煮付けたり(初めに肝で炒めてから煮るのがポイント:母より)、干したあとはからっと揚げたり。どっちにしろお酒のおつまみです。とても合うそうですよ。
なんでそんなに他人事のように…とお思いでしょう。
私、下戸です(笑)!! でも、おつまみは大好きなんですけどね。ジモティーには懐かしいお味、お母さんの手順を思い出しながらやってみましょ。
ここから閲覧注意です!
小さい頃から見ている私にはなんともないのですが、多少グロいです。エイリアン系、昆虫の佃煮系などが苦手な方はそっとじお願いいたします。なんせ今までのなぎこめーどにはないショッキング画像満載です(笑)。苦手なのに見てしまわれた方には大変申し訳ございませんが、別な記事を読んで落ち着いて下さい。よく読まれています→「2目ゴム編みのニット帽」へ
怪奇生物WRSBの予習をしておきましょう。
かつては生活に密着していたのに、今や絶滅危惧Ⅱ類と成り果てた幻の生物を美味しくいただきましょっ♪
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